돌개바람

라면은 주로 농심 거를 많이 먹지만 팔도에서도 짜장면이 있었네요. 팔도 짜장면은 어떨지 먹어봤습니다. 주말이라 짜장면이 땡겼는데, 시켜 먹을까 하다가 라면 짜장으로 대신했네요. 짜장 소스 봉지가 엄청 큽니다. 라면 사리 만해요. 짜장 소스는 제대로인데요! 다른 라면 짜장들은 가루로 된 짜장 소스인데 이건 액상으로 되어 있어서, 마치 간짜장 같군요. 라면은 국물이 있어서 괜찮지만 짜장면은 국물이 없어서 양이 되게 적더라고요. 전 그래서 라면 짜장 먹을 땐 두 봉지를 넣어서 먹습니다. 그래야 먹은 거 같더라고요. ㅎ 두 개 끓인 건데도 그렇게 양 많은 거 같지 않죠? 성인 남성은 두 봉지 먹어야 될 거 같아요. 자 인제 비비고 비비고~ 두 봉지 끓여서 짜장 소스도 두 봉지 넣었는데 액상 수프라서 국물이 많네..

일본 컵라면인 와카메고마쇼유라멘입니다. 미역, 참깨, 간장으로 맛을 낸 라면입니다. 일본인 친구에게 선물로 받았습니다. ^^ 요즘은 한국의 인터넷으로도 해외 상품을 주문할 수 있어서 괜찮다고 했는데도, 모처럼 한국 가니까 작은 거라도 선물하고 싶다고 하네요. 미역, 참깨, 간장이 들은 스프입니다. 스프가 3가지나~~ 사진은 노트9로 촬영했습니다. 전에 쓰던 구형폰은 플래시를 킨 상태에서 사진 촬영할 수 있어서 좋았는데, 노트9는 플래시를 킨 상태에서는 사진 촬영이 안되는 군요. 물론 카메라의 기능에 플래시가 있지만 순간광만 됩니다. 즉, 촬영할 때 순간 번쩍이면서 찍히는 것만 됩니다. 저의 경우에는 순관광보다는 지속광이 더 촬영하기 편했거든요. 이건 좀 아쉽군요. 구형폰에서도 됐던 기능인데 최신폰에서 안..

명동 진사댁이라는 한정식 맛집에 가면 가야금 연주를 들어가면서 식사를 할 수 있습니다.도심 빌딩 속에 위치한 한옥이라 멋들어집니다. 연말에 갔었는데 가야금으로 캐롤송 징글벨까지 연주하는데 신기하네요.가야금하면 전통음악으로만 생각했지 서양음악까지 연주가 가능하다니 놀랍습니다. 외국인에게 한국의 맛을 알리기 좋은 곳이고 식사 및 대접하기 좋은 곳입니다. 코스 요리이고요, 하나 다 먹을 때 쯤이면 정확하게 다음 코스 요리가 순서대로 나옵니다.손님의 테이블을 보지도 않고 어떻게 알고 다음 요리를 갖다주시는 건지... 신기~ 모듬전도 맛있게~양이 적을 수도 있는데 마지막 코스까지 다 먹으면 배가 부르네요. 한옥식당에서 한우까지!진사댁에서 가장 맛있다고 하는 안동한우 등심구이, 입에서 살살 녹네요!여기서 식사를 하..

개인적으로 만두를 참 좋아하는데요, 육류를 안 좋아해서 고기만두보다는 김치만두를 좋아합니다. 새우만두도 새로 출시가 되어서 먹어봤습니다. 비비고 새우 왕교자 봉지를 개봉하는 순간, 맛있는 새우 냄새가~확 풍기네요! 냉동식품이기 때문에 냉장고에서 바로 꺼내 조리하기 보다는, 잠깐 녹였다가 조리하는 것이 좋습니다. 전자렌지에 데워도 되고, 끊는 물에 삶아도 됩니다. 두 가지 방법으로 다 해봤는데 전자렌지로 하면 빠르고 간편하지만, 맛은 같은데 쫄깃한 식감이 미묘하게 차이가 납니다. 끊는 물에 삶은 것이 좀더 식감이 부드럽고 맛있네요. 큰 차이는 없습니다. 와아~ 너무 맛있어요! 제가 제일 좋아하는 것이 김치만두인데 오늘부터 새우만두로 바꿔야겠어요. 한 가지만 먹으면 물리니까 김치랑 새우 번갈아 가면서 먹어야..

랍스타 먹으러 갔다가 촬영한 동영상입니다. 랍스타 사시미가 사이드 메뉴로 나오는데, 헉.. 죽은 줄 알았던 가재가 살아 움직여서 놀랐네요. 신기하기도 하면서도 가엾기도 하지만... 그래도 맛있게 먹는 수밖에.. ㅠ 대게마을 의정부점입니다. 주요 메뉴는 킹크랩과 랍스타입니다. 랍스타 1kg이고 가격은 1인당 11만9천원입니다. 사이드 메뉴에 따라 더 저렴한 가격도 있고요. 가격이 있다보니 손님은 많진 않았습니다. 시설도 좋고 깔끔하고 분위기 좋습니다. 의정부 맛집으로 인정! 추가금을 내면 랍스타로 해물라면을 끓여줍니다. 수산물이 가득 들어있는 진정한 해물라면이네요. 맛도 아주 좋습니다. 그래도 지금까지 먹은 해물라면 중에서 2등입니다. 1등은 남이섬에서 먹은 꽃게가 들은 해물라면이고요.

점심식사 시간에 먹은 알탕입니다 성수역에 있는 일식집 미도 식당입니다. 2번 출구로 나가면 바로 앞에 있는 건물이라 찾기 쉬운데, 현재 2번 출구가 공사중이라서, 3번 출구로 나가서 건너가야 합니다. 해물을 좋아하기도 하지만 성수역 맛집 중에 하나로 일식집 '미도'를 추천합니다. 여름엔 회덮밥도 좋고 겨울엔 알탕도 좋고, 그외 초밥과 우동을 먹는 세트도 좋습니다. 맛없는 메뉴가 없을 정도로 제 입맛에는 다 좋군요. 큼지막한 알이 아주 많이 들어있어요. 알탕에는 대구알, 명태알 등이 쓰인다고 하는데, 명란젓 비슷한걸 보니 명태알이 아닐까 싶네요. 추운 겨울 알탕 국물에 밥이 아주 끝내줍니다. 기호에 따라서 와사비에 간장 찍어먹어도 됩니다. 근데 기본적으로 국물이 얼큰하기 때문에 간장 안 찍어먹어도 좋네요...

주말 집에서 간단하게 해서 먹을 수 있는 요리로, 농심 사전 짜파게티를 먹어봤습니다. 오늘은 내가 요리사! ㅋ 스프는 3가지가 들어있고요, 후레이크라고 적힌 스프가 있는데 우유에 넣어서 먹는 시리얼인줄 알았네요. 유성 스프가 매콤한 맛을 내줍니다. 짜장면은 라면과 달리 물을 부어서 버려야 하는데, 저는 남들보다 물을 남겨두는 편입니다. 물이 너무 없으면 비빌 때 너무 빡빡하고 먹기에도 빡빡합니다. 적당히 바닥에 물이 남아 있는 것이 좋습니다. 맛있게 비빈 모습, 사진에 보이는 양이 2개 끓인 양입니다. 근데도 별로 안 많아 보이죠? ㅎ 한 개는 양이 너무 작아요. 특히 성인 남자라면요, 두 개는 끓여 먹어야 합니다. 맛은 아주 맛있습니다. 매콤한 짜장맛이 납니다. 다른 짜장면보다 매워요. 중국집에서 짜장..

해물 안성탕면을 먹어봤습니다. 사실 전 안성탕면을 좋아하지 않는데요, 제 입맛에는 별로였거든요. 해물 안성탕면은 어떨지 먹어봤습니다. 단순하게도 해물을 좋아하기 때문에 먹어봤습니다. ㅋ 안성탕면 봉지의 사진처럼 해물을 넣어서 먹어보고 싶었지만, 쩝... 당장 넣을 수 있는 것이 없어서 만두와 계란을 넣어 먹었습니다. 군대에 있을 때 컵라면에 계란 넣어 먹은 것이 어찌나 맛있었는지.. 그후부터 라면에 계란 넣는 것을 좋아하는데, 군대에서 먹었던 그맛은 안나네요. 라면은 군대에서 먹어야,, 반합에 끓여 먹는 것도 좋고, 봉지채 먹는 뽀글이도 좋고~ 농심 해물 안성탕면의 맛은 일반 안성탕면보다는 맛있습니다. 그렇지만 해물맛은 잘 안느껴지네요. 그냥 일반 안성탕면은 순한 맛이라고 하면 그보다 좀 더 짭짜름해졌습..

오뚜기 굴진짬뽕을 먹어봤습니다. 오뚜기는 갓뚜기라 불릴만큼 좋은 기업 이미지를 보여주고 있죠. 3가지 스프가 들어있습니다. 유성스프는 넣기 전에도 먹어보고 넣고난 후 먹어보며 맛을 비교해봤는데, 넣은 게 좀더 맛이 있습니다. 기름이 넣으나 안 넣으나 큰 차이 없겠지 했는지 작은 차이가 맛이 더 담백해지네요. 라면처럼 스프가 아닌 짬뽕 소스로 되어있는 것이 일반 라면과 다릅니다. 소스를 풀어주면 국물이 빨갛게 될 줄 알았는데 짬뽕의 빨간 국물 색이 아닙니다. 굴짬뽕이니까 진짜 굴 넣어서 먹고 싶네요. ㅎ 맛은 중국집에서 파는 그런 짬뽕맛이 아니고 수제비 같다고 해야되나.. 암튼 이름은 굴짬뽕이지만 짬뽕맛이 아닙니다. 짬뽕처럼 매콤하고 얼얼한 맛은 아니고 담백합니다. 굴향이 난다고 적혀있지만...그닥 해물맛..

우리나라에도 점점 일본 식품 판매가 늘어나네요. 50% 세일해서 사먹어봤습니다. 오사카오쇼라는 브랜드에서 나온 야끼교자입니다. 한국어로 야끼는 구운, 굽다라는 뜻이고 교자는 만두니까 구운 만두라는 뜻입니다. 오사카오쇼는 일본식 중화요리 컨셉으로 일본에서도 유명한 브랜드라고 합니다. 정말 미리 구워진 것인지 탄 흔적도 익은 흔적이 보입니다. 그냥 먹어도 될 듯한데 냉동 보관되어 있었기 때문에 살짝 데워 먹었습니다. 후라이팬에 살짝 데워주면 됩니다. 모양은 한국 만두랑 똑같네요. 맛은 한국 만두랑 비슷하면서도 다릅니다. 한국 만두는 고기가 많이 들어있는데 야끼교자는 고기맛은 나지만 고기맛보다는 야채맛이 더 강합니다. 속을 보면 야채를 버뮤린 것이 들어있어 고기는 보이지 않습니다. 맛도 좋습니다. 한국 만두와..