돌개바람

노브랜드(No Brand) 매장에서 파는 쌀국수(RICE NOODLE) 리뷰입니다. 요즘 컵라면 가격 많이 올랐는데 노브랜드 쌀국수는 가격이 1,000원으로 저렴합니다. 저렴한 가격에 맛도 좋아요! 노브랜드가 가성비 좋은 제품을 많이 팔아서 좋더라고요. 조리 방법은 간단합니다. 컵라면처럼 뜨거운 물만 부어주면 됩니다. 밀가루로 만든 라면사리와 달리 쌀로 만들어서 기름기가 없고 소화에도 좋습니다. 튀기지 않은 건면입니다. 면 좋아하는데 밀가루는 피하고 싶다면 쌀국수가 좋죠! 내용물은 얼큰한 맛 스프가 들어있고요, 건더기가 없어서 심심합니다. 아주 많이 맵진 않고요 살짝보다 조금 더 매콤한 수준~ 김치 국물맛이 납니다. 기름기가 없어서 먹어도 텁텁하지 않고 깔끔한 맛입니다. 매콤해서 가슴속까지 시원해지는 맛..

다들 라면 좋아하시죠? 저도 거의 매일 먹다시피 할 정도로 좋아하는데요, 오늘은 일본 컵라면 닛신 데마에 잇쵸 완탕면 리뷰입니다. 완탕면은 중국식 만둣국이고요, 일본어로 日新 出前 一丁 ワンタン이라고 적습니다. 열량 382kcal 소금 5.9g 단백질 7.3g 비타민 B1 1.21mg 지방 14.8g 비타민 B2 0.28mg 탄수화물 54.8g 칼슘 113mg ●원재료 : 밀, 식물유지, 참깨, 분말 간장, 참깨 오일, 계란, 파, 밀 일본어 '데마에'는 배달 요리를 뜻하는데요 라면 뚜겅 뒷면에도 철가방을 들고 나막신을 신고 달리는 캐릭터가 보입니다. 중국 만둣국이라고 해서 만두가 들어있진 않고요, 만두피가 들어있는데 수제비처럼 생겼습니다. 한국에서 흔히 먹는 만두는 중국과 일본에서는 교자라고 부르더군요..

일본 라면 중에서 가장 유명한 브랜드는 닛신(Nissin / 日清食品)입니다. 한국인들이 일본 여행 가면 많이 사가지고 오는 품목이기도 하고요 인터넷에서도 주문이 가능합니다. 닛신 시푸드 컵누들 (NISSIN SEAFOOD CUP NOODLE) 후기입니다. 별도 첨부된 스프는 없고요, 면과 같이 스프가 들어있습니다. 바로 뜨거운 물만 부우면 됩니다. 한국 컵라면과 달리 일본 컵라면은 큼지막한 건더기가 많이 들어있습니다. 우리나라 라면 회사들도 본받으면 좋겠습니다. 자 그럼 조리라고 할 것도 없지만 뜨거운 물을 부어볼까요. 식욕을 자극하는 향긋한 냄새가 풍기기 시작합니다. 닛신 컵라면도 종류가 많은데요, 해물을 좋아해서 시푸드로 골랐습니다. 시원한 국물맛을 좋아하시는 분에게 추천드립니다. 쿠팡 파트너스 활..

사케차즈케(さけ茶漬け), 일본 식품을 소개합니다. 밥에 넣어서 비벼 먹는 건데 간편하게 식사할 수 있어서 편리합니다. 원래는 오차즈케(お茶漬け)라고 불리는 일본 요리인데요, 일본어로 연어를 의미하는 사케(さけ)가 들어가서 '사케차즈케'입니다. 즉 연어맛 오차즈케인 것이죠. 6명이 먹을 수 있는 양이고 일본어 모르셔도 걱정하지 마세요. 조리법이라고 할 것도 없이 간단합니다. 사진에 보이는 제품의 뒷면 그림 보이시죠? 개봉해서 숟가락으로 흰밥 위에 뿌려주면 되니까요. 햇반에 넣어서 먹어도 되니까요 자취하시는 분, 바쁜 직장인들에게 추천드리고 싶은 간단 레시피입니다. 사케차즈케만 있으면 다른 반찬 없이도 먹을 수 있으니까요. 취향에 따라 반찬도 즐겨드시면 좋은데요, 짭짜름하니까 참고하시고요. 근데 그릇을 잘못..

일본인 친구한테 선물로 받은 긴자 딸기 케이크(銀座のいちごケーキ)를 소개하겠습니다. 나고야 공항에서 샀다고 하고요. 선물용으로 좋습니다. 긴자(銀座)는 일본 도쿄에 있는 거리 이름인데요, 에도시대 은화를 만든 곳입니다. 도요토미 히데요시를 몰아내고 정권을 잡은 도쿠가와 이에야스 가문이 일본을 통치하던 시대입니다. 은을 유통했기 때문에 현재도 일본 부유층이 드나드는 곳이고요, 고급 유흥가가 있을 정도로 명성이 자자합니다. 개봉하면 8개입 들어있고요, 보기에는 스펀지처럼 말랑말랑해 보이고 딸기 모양입니다. 실제로 만져보면 푹신푹신~ 기린의 얼룩무늬 같기도 하고요. ㅋ 모양만 다를 뿐 도쿄 바나나 빵처럼 속에 과일이 들어있습니다. 일본 여행 가면 많이 사 오는 기념품이죠. 꿀맛이고 달콤합니다. 생과일 딸기가 ..

나이 들면서 쌀 소비는 줄어들고 대신 군것질이 늘어납니다. ㅋ 요린이라 할 줄 아는 요리도 없고 직장인이라 바빠서 간편하게 먹을 수 있는 걸 선호합니다. 인스타그램에서 여행지 검색하다가 #전주 태그를 봤는데 전주 초코파이를 발견했습니다. 수제로 만든 초코파이라니... 대기업에서 만든 초코파이랑 어떻게 다른지 궁금해서 먹어봤습니다. 전주로 여행 가면 수제 초코파이 드셔보기 바랍니다. 인스타그램에서 반응이 뜨겁고 전주 명물로 자리를 잡았다고 하더군요. 직접 전주까지 가시기 힘든 분들은 인터넷에서 주문 가능하니까 참고하시고요~ 한 박스에 다섯 가지 맛이 각각 두 개씩 총 10개 들어있습니다. 맛 종류는 오리지널, 화이트, 딸기 맛, 바나나 맛, 녹차 맛이 있습니다. 크기는 마트에서 파는 초코파이보다 훨씬 큽니..

우리나라에도 미역국 라면이 출시되었지만 일본은 이미 오래전부터 출시되었더라고요. 한국 컵라면은 대부분 빨간 국물에 매콤한 게 많잖아요. 최근 다양화 되고 있지만요. 일본 컵라면은 다양한 재료가 들어간 만큼 한국 컵라면보다 종류가 다양합니다. 미역은 일본보다 한국에서 더 많이 사랑받는 식재료이고 대신 일본은 다시마를 많이 먹습니다. 일본 컵라멘 와카메 라면(わかめ ラーメン)을 먹어본 후기입니다. 와카메가 일본어로 미역이란 뜻입니다. 돼지 캐릭터로 유명한 일본 에이스쿡(ACECOOK)에서 만들었고요. 에이스쿡은 1959년에 설립된 일본의 인스턴트식품 제조 회사입니다. 베트남에서 출시한 '하오하오' 라면이 히트하면서 인지도가 높아졌고 많은 수익을 벌어들였습니다. 와카메 라면은 일본에서 1983년부터 발매되었는..

안녕하세요~ 오늘은 짜파구리 먹은 후기입니다. 편의점 갔다가 짜파구리 2+1이라서 가져왔습니다. 짜파구리는 라면 너구리와 짜파게티를 섞어서 먹는 건데 예능 프로에서 소개되었고 영화 기새충을 통해서 유명해졌죠. 그러자 농심에서 아예 짜파구리를 상품으로 출시했고요. 큰 관심이 없었는데 유명하다니까 먹어봤어요. 짜파구리 조리방법은 물 600ml를 넣고 끓입니다. 짜파게티는 면이 익으면 물 버리잖아요. 쫄깃한 면발을 위해서 전자레인지에 3분 정도 가열해 주면 좋은데요 물이 졸아들어서 짜파게티처럼 물 버릴 필요 없습니다. 스푸에서 매콤한 향이 나는데요, 짜파게티 스프와 너구리 스프가 섞였습니다. 마지막으로 조미유를 넣고 비벼주면 끝! 일본에서도 영화 기생충의 영향으로 너구리와 짜파게티를 섞어 먹는 조리방법이 인터..

일본 컵라면 닛신 덴뿌라 우동(日清天ぷらうどん) 먹은 후기입니다. 뚜껑에 鬼かき揚げ라고 적혀있는데 '오니 카키아게'라고 읽고요, '도깨비 튀김'이라는 뜻입니다. 표현이 재밌네요. 도깨비 튀김이라니... ㅋ 덴뿌라는 한국에서 오뎅 또는 어묵 조림으로 아는 경우가 많은데요, 일본에서는 개념이 전혀 다릅니다. 일본인들이 한국에 오면 덴뿌라를 왜 오뎅이라 부르는지 의아하게 생각합니다. 오뎅도 사실 일본어이고 한국에서는 어묵으로 표기하는 게 맞습니다. 그럼 덴뿌라는 뭘까요? 일본식 튀김입니다. 뚜껑은 반 정도만 뜯어내고 스프와 덴뿌라를 넣고 뜨거운 물을 부으면 5분 만에 조리가 완성됩니다. 왼쪽 밑에 있는 게 덴뿌라입니다. 맛있는 냄새가 식욕을 당기고요~ 덴뿌라는 일본 요리의 한 종류이고 원조는 포르투칼의 Tem..

오늘은 일본 컵라면을 소개하겠습니다. 어린이들이 좋아할 피카츄가 가득 들어있는 포켓몬스터 컵라면입니다. 역시 일본은 만화왕국이고 일본인 친구가 선물로 보내주었습니다. 우리나라에서도 인터넷으로 주문 가능하고요. 컵라면 용기에 피카츄 얼굴이 그려져 있어서 심쿵하네요. 솔직히 저는 피카츄 세대는 아니지만 이 캐릭터가 유명하다는 거는 알고 있습니다. 애니메이션과 피규어를 좋아해서 캐릭터를 이용한 상품에 관심이 많이 갑니다. 크기는 한국의 미니 컵라면 정도 되고요, 가볍고 간단하게 먹을 수 있습니다. 이걸로 끼니 채우기에는 부족한 양입니다. 그럼 개봉해 보겠습니다. 따로 별첨 스프가 없고요, 스프는 면과 같이 섞여있습니다. 비닐 포장에 들어있는 것은 피카츄 스티커입니다. 스티커 뒷면이고요, 종류가 20가지 정도 ..