728x90
728x90

조리 2

명란젓 명란 구이로 구워 먹으면 더 맛있어!

경기도 의정부 제일시장입니다. 여기 시장이 굉장히 넓고 없는 게 없어요. 식품, 의류, 잡화 등등 그리고 식사도 가능! 식사의 경우 분식에서부터 한식까지 있는데 가격이 정말 저렴합니다. 계산할 때 카드가 가능한 곳도 있고 카드가 가능하지 않은 곳도 있어요. 시장의 장점은 단골손님에게는 서비스도 있다는 것. 자주 사다 보면 사장님이 먼저 얼굴을 알아보시더라고요. ㅋ 가격을 깍는 흥정은 잘 안되고 서비스 흥정은 잘 되는 편입니다. 저는 회, 식혜, 반찬을 사러 퇴근하고 종종 들립니다. 평일은 8시면 문 닫는 곳이 많아서 어두컴컴합니다. 제가 자주 사는 명란젓입니다. 왼쪽은 저염 명란젓이고 오른쪽은 빨간 양념 명란젓입니다. 가격은 저염 명란젓이 한 근에 12000 원입니다. 명란젓 파는 곳이 많아서 발품을 파..

식품정보 2020.12.25

비비고 새우 왕교자 (새우만두) 너무너무 맛있어요!

개인적으로 만두를 참 좋아하는데요, 육류를 안 좋아해서 고기만두보다는 김치만두를 좋아합니다. 새우만두도 새로 출시가 되어서 먹어봤습니다. 비비고 새우 왕교자 봉지를 개봉하는 순간, 맛있는 새우 냄새가~확 풍기네요! 냉동식품이기 때문에 냉장고에서 바로 꺼내 조리하기 보다는, 잠깐 녹였다가 조리하는 것이 좋습니다. 전자렌지에 데워도 되고, 끊는 물에 삶아도 됩니다. 두 가지 방법으로 다 해봤는데 전자렌지로 하면 빠르고 간편하지만, 맛은 같은데 쫄깃한 식감이 미묘하게 차이가 납니다. 끊는 물에 삶은 것이 좀더 식감이 부드럽고 맛있네요. 큰 차이는 없습니다. 와아~ 너무 맛있어요! 제가 제일 좋아하는 것이 김치만두인데 오늘부터 새우만두로 바꿔야겠어요. 한 가지만 먹으면 물리니까 김치랑 새우 번갈아 가면서 먹어야..

식품정보 2018.12.18
728x90
728x90