일본 후쿠오카는 명란젓으로 유명합니다. 일본의 명물이죠. 명란젓은 일제시대 이전에 조선에 온 일본인들에 의해 전해진 요리입니다. 명란젓은 한국에서보다 일본에서 더 유명하고 많이 먹는데요. 마트에 가면 김치처럼 한국 음식인데도 불구하고 명란젓은 왠지 일본산 명란젓을 더 높게 쳐주는데, 아쉽네요. 우리의 음식인데 왠지 일본음식처럼 되어 버린 거 같은... 그리고 일본은 명란젓을 이용한 다양한 식품들이 많은데요, 사진의 제품은 명란젓을 이용해 만든 쌀과자입니다. 일본은 다른 나라에서 전해진 것들을 자신들에 맞게 개발을 잘 하는 거 같아요. 매운 맛의 명란젓 튀김 쌀과자 (본치 매운 명란맛 대형 센베이-辛子明太子大型揚せん) 일본인 친구한테 선물로 받았는데, 제가 명란젓 좋아하는거 알고 사다 주었어요. 저는 육류..