초코 바움쿠헨 - 부드럽고 달콤해서 맛있는 일본 과자

チョコバウムクーヘン / MATCHA CHOCO BAUMKUCHEN

 

일본 과자 초코 바움쿠헨을 먹어봤습니다.

바움쿠헨은 독일어이고 원통처럼 생긴 케이크를 부채꼴 모양으로 절단한 케이크를 가리킵니다.

나무의 나이테 모양과 비슷하다고 해서 독일에서는 나무 과자라고 부르기도 한다고 하네요.

 

한 봉지에 6개가  들어 있습니다.

2019년도에 서양 과자 스윗츠 부문에서 동상을 받았다고 하네요.

 

 

일본 tv '마츠코가 모르는 세계(マツコ の知らない世界)'에도 소개되었고,

일본 주부들이 선정하는 '요시모토 47 슈프란(よしもと 47 シュフラン)에서

4년 연속 금상을 수상했을 정도로 맛을 인정받은 케이크입니다.

 

 

일본 젊은이들 사이에서는 발렌타인데이나 화이트데이에 선물로도 인기가  많다고 합니다.

일본에서 최고의 계란 등급으로 불리는 프린세스 에그(プリンセスエッグ)를 원료로 사용한 것이 특징!

 

 

겉은 초콜릿으로 코팅되어 있고 입에 넣는 순간 부드러운 맛이 느껴집니다.

초콜릿이지만 많이 달지 않아서 어르신들도 좋아하시네요.

녹차 맛은 강하지 않고 연합니다.

초코 맛이 강해요.

우유랑 같이 먹으면 더 맛있어요.