여러분들은 떡 자주 드시나요? 전 일부러 먹으려고 하진 않는데 부모님이 떡을 좋아하셔서 시장가면 떡을 사곤합니다. 부모님은 주로 인절미, 송편, 절편을 좋아하시고 저는 찹쌀떡과 모찌를 좋아합니다. 떡도 식사 대용으로 좋았고 간식 및 디저트, 후식으로도 좋았습니다. 목이 빡빡하니까 우유랑 같이 먹으면 궁합이 좋더라고요. 아이스크림 가게 갔는데 쑥떡바가 궁금해서 먹어봤습니다. 사실 아이스크림과 떡의 조화는 이미 설빙을 통해서 검증됐죠. 설빙 진짜 아이디어 너무 좋아요! 어떻게 떡일랑 아이스크림으로 빙과류를 만들 생각을 했는지... 그러고 보니 찰떡아이스가 더 먼저 나왔군요. 모양은 이렇게 생겼습니다. 맛은 박하사탕처럼 화해요! 샤베트에 화한 느낌까지 있어서 시원한 맛이 더 강조됩니다. 상쾌하고 속에는 잘근잘..
