돌개바람

동네 새로 생긴 만두 가게입니다. 최근 알게 된 최애맛집입니다. 드래곤볼 만화를 좋아해서 손오공이란 이름이 끌리더군요. ㅋ 2호, 3호 계속 가게가 생긴다면 저팔게, 사오정 이름으로 만두 출시해도 재미있을 거 같아요! 경기도 양주 덕계동인데 근처에 불곡산이 있어서 등산객들도 많이 사가시더라고요. 만두 이외에 김밥도 있습니다. 만두랑 찐빵 파는 가게는 많이 봤지만 김밥까지 파는 가게는 처음 봅니다. 방문하실 분들은 메뉴판 참고하세요~ 손오공 캐릭터가 신세계 정용진 회장님 닮았습니다. ㅋㅋㅋ 익살스럽죠? ㅎ 새우만두를 주문했습니다. 다른 만두 가게는 미리 쪄놓은 거 파는 곳도 있는데 여기는 주문받으면 즉석에서 쪄주시니까 좋았습니다. 3분 정도만 기다리면 됩니다. 요리도 잘 못하고 요리할 시간도 없기에 군것질..

개인적으로 만두를 참 좋아하는데요, 육류를 안 좋아해서 고기만두보다는 김치만두를 좋아합니다. 새우만두도 새로 출시가 되어서 먹어봤습니다. 비비고 새우 왕교자 봉지를 개봉하는 순간, 맛있는 새우 냄새가~확 풍기네요! 냉동식품이기 때문에 냉장고에서 바로 꺼내 조리하기 보다는, 잠깐 녹였다가 조리하는 것이 좋습니다. 전자렌지에 데워도 되고, 끊는 물에 삶아도 됩니다. 두 가지 방법으로 다 해봤는데 전자렌지로 하면 빠르고 간편하지만, 맛은 같은데 쫄깃한 식감이 미묘하게 차이가 납니다. 끊는 물에 삶은 것이 좀더 식감이 부드럽고 맛있네요. 큰 차이는 없습니다. 와아~ 너무 맛있어요! 제가 제일 좋아하는 것이 김치만두인데 오늘부터 새우만두로 바꿔야겠어요. 한 가지만 먹으면 물리니까 김치랑 새우 번갈아 가면서 먹어야..