돌개바람

개인적으로 만두를 참 좋아하는데요, 육류를 안 좋아해서 고기만두보다는 김치만두를 좋아합니다. 새우만두도 새로 출시가 되어서 먹어봤습니다. 비비고 새우 왕교자 봉지를 개봉하는 순간, 맛있는 새우 냄새가~확 풍기네요! 냉동식품이기 때문에 냉장고에서 바로 꺼내 조리하기 보다는, 잠깐 녹였다가 조리하는 것이 좋습니다. 전자렌지에 데워도 되고, 끊는 물에 삶아도 됩니다. 두 가지 방법으로 다 해봤는데 전자렌지로 하면 빠르고 간편하지만, 맛은 같은데 쫄깃한 식감이 미묘하게 차이가 납니다. 끊는 물에 삶은 것이 좀더 식감이 부드럽고 맛있네요. 큰 차이는 없습니다. 와아~ 너무 맛있어요! 제가 제일 좋아하는 것이 김치만두인데 오늘부터 새우만두로 바꿔야겠어요. 한 가지만 먹으면 물리니까 김치랑 새우 번갈아 가면서 먹어야..

우리나라에도 점점 일본 식품 판매가 늘어나네요. 50% 세일해서 사먹어봤습니다. 오사카오쇼라는 브랜드에서 나온 야끼교자입니다. 한국어로 야끼는 구운, 굽다라는 뜻이고 교자는 만두니까 구운 만두라는 뜻입니다. 오사카오쇼는 일본식 중화요리 컨셉으로 일본에서도 유명한 브랜드라고 합니다. 정말 미리 구워진 것인지 탄 흔적도 익은 흔적이 보입니다. 그냥 먹어도 될 듯한데 냉동 보관되어 있었기 때문에 살짝 데워 먹었습니다. 후라이팬에 살짝 데워주면 됩니다. 모양은 한국 만두랑 똑같네요. 맛은 한국 만두랑 비슷하면서도 다릅니다. 한국 만두는 고기가 많이 들어있는데 야끼교자는 고기맛은 나지만 고기맛보다는 야채맛이 더 강합니다. 속을 보면 야채를 버뮤린 것이 들어있어 고기는 보이지 않습니다. 맛도 좋습니다. 한국 만두와..

오뚜기 콤비네이션 피자 [Combination Pizza] 냉동식품은 맛있지만 가격대비 양이 작아서 비싸다고 생각했는데, 오뚜기 피자는 가성비가 좋습니다. 피자 전문점에서 사먹는 것보다 저렴하고 맛도 좋기 때문입니다. 개봉 후 전자레인지에 넣은 모습 피자 크기를 받쳐줄 적당한 것이 없어서 두꺼운 종이를 깔았습니다. 해동하지 않은 상태에서 먹는 것이 좋고요, 해동 상태에 따라 조리시간이 달라집니다. 해동하지 않은 상태에서는 전자렌지에 5분! 보글보글 부풀어오르면서 피자의 맛있는 향이 품깁니다. 모짜렐라 치즈와 햄, 야채가 가득 들어있습니다. 자르면 피자가 길게 늘어나요. 2~3인용 크기의 레귤러사이즈이긴 하지만 제 기준으로는 딱 1인용입니다. 3인이 먹기에는 부족합니다... 어제 파주 방향으로 가다가 오뚜..

CJ에서 나온 고메 고추 어묵 고로케 직장인이고 직접 요리도 잘 못하고 바빠서, 아침 식사로 냉동식품을 많이 이용합니다. 저녁은 굶어도 아침은 간단하게나마 꼭 먹으려고 합니다. 블로그에 글을 쓰다보면 신경쓰는 것 중의 한가지 맞춤법. 바뻐서 (x) / 바빠서 (o) 네이버 블로그는 맞춤법 검색해주는 기능이 있어서 편리한데... 티스토리는 없군요. 저는 육류보다 생선을 좋아하는데요, 그래서 돈까스보다 생선까스를 더 잘 먹습니다. ㅎ 고메 고로케도 생선살이 들어서 좋아요. 제가 고로케를 처음 안 게 어렸을 때 일본 만화책 란마를 보고 알았습니다. 주인공 란마가 다니는 학교에서 점심시간에만 파는 맛있는 고로케를 먹기 위해서 학생들간 경쟁을 해야 하는데, 무술 실력이 뛰어난 란마가 항상 차지합니다. 그래서 늘 ..