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명태는 상태에 따라 다양한이름으로 불리는 생선입니다.
그만큼 먹기 좋고 활용도가 많다는 뜻입니다.
생태(막 잡아 올린 것), 동태(얼린 것), 코다리(반건조 상태로 코를 꿴 것), 북어(말린 것), 황태(겨울철 찬바람에 얼고 녹기를 반복해 마른 것), 노가리(어린 명태를 바짝 말린 것) 등은 대부분의 사람들이 모두 알고 계실텐데 그외에도 많은 이름이 있더군요.
자세한 내용은 아래 링크 참고
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